10 อาหารบำรุงสมองที่อยู่ใกล้ตัว



10 อาหารบำรุงสมองที่อยู่ใกล้ตัว การรับประทานอาหารนับได้ว่าเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นทัุกวัน ในการดำเนินชีวิตของมนุษย์ เนื่องจากอาหารเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้นการเลือกอาหารจึงเป็นสิ่งที่สำคัญตามไปด้วย หากอาหารดีก็จะทำให้ร่างกายเราดีตามไปด้วย วันนี้เราจึงมี 10 อาหารบำรุงสมองที่อยู่ใกล้ตัว มาแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จักกัน

1.ไข่

ไข่เป็นวัตถุดิบที่นำมาประกอบเป็นเมนูอาหารที่หลากหลาย และง่ายดาย แต่รู้หรือไม่ ไข่ มีทั้งโอเมก้า 3 และ โปรตีน ที่มีส่วนช่วยให้สมองของเราทำงานได้ดีขึ้น ทั้งยังเพิ่มพลังให้แก่สมองของเรา เพื่อให้ทำงานได้นานยิ่งขึ้นwinner55

2.ปลา

ปลาเป็นอาการดีๆ ที่มีประโยชน์ที่หลายคนทราบกันเป็นอย่างดี แต่วันนี้จะมาบอกว่า ปลาจำพวกปลาทะเล ทูน่า แซลม่อน ก็สามารถช่วงบำรุงสมองของเราได้เช่นเดียวกัน เพราะในเนื้อปลาดังกล่าว มีโอเมก้า 3 ที่ช่วงบำรุงสมองของเรา ในเรื่องความจำ แถมยังช่วยฉลอความเสื่อมของสมองส่วนกลางอีกด้วย ของประโยชน์เยอะแบบนี้ ไม่หามากินไม่ได้แล้ว

3.ผักใบเขียว

ขึ้นชื่อว่าผักแล้ว ย่อมมีประโยชน์ทั้งนั้น โดยเฉพาะผักโขม ที่มีเอนไซม์ ( Enzyme ) ที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรง และ ช่วยฟื้นฟูบริเวณปลายเซลล์ของรากประสาท รวมถึง ยังมีกรดโฟลิก ( Folic Acid ) ที่ช่วยบำรุง ในเรื่องของความจำ โดยเฉพาะในเพศหญิง โดยมีงานวิจัยว่า ผู้หญิงวัยกลางคน ที่ทานผักโขม คู่ไปกับผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ ด้วยเป็นประจำ สามารถช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ถึง 2 ปี และนอกจากผักโขมแล้ว ก็ยังมีผักชนิดอื่น ๆ ที่ช่วยบำรุงสมองได้เช่นเดียวกัน เช่น ผักคะน้า บล็อคโคลี่ ผักกาดกวางตุ้ง ปวยเล้ง เป็นต้น

4. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ สตอร์เบอร์รี่ เชอร์รี่ สามารถเข้ามาช่วยในการทำงานของระบบหวุนเวียนโลหิต ในการหล่อเลี้ยงสมอง ทำงานได้ดีขึ้น มีผลต่อระดับไอคิว และช่วยป้องกันการสูญเสียความทรงจำได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังช่วยบำงรุงสายตา รวมถึงผลไม้ตะกูลเบอร์รี่ ยังเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลและแคลอรี่น้อย จึงเป็นตัวช่วยสำหรับสาวๆในการควบคุมน้ำหนัก ได้อีกด้วย

5.มะเขือเทศ

ใครจะไปเชื่อว่า นอกจากการทานมะเขือเทศจะทำให้ผิวสวยแล้ว มะเขือเทศยังช่วยบำรุงสมองได้อีกด้วย เพราะมะเขือเทศมี ไลโคปีน ( Lycopene ) ที่จะช่วยป้องกัน ไม่ให้เรามีอาการหลง ๆ ลืม ๆ ยิ่งหากเรานำมะเขือเทศไปผ่านความร้อน ยิ่งจะทำให้เราได้รับ ไลโคปีน มากยิ่งขึ้น ส่งผลดีต่อสุขภาพสมองของเราเป็นอย่างดี

6.แอปเปิ้ล

ผลไม้ที่หาทานได้ไม่ยาก ก็สามารถบำรุงสมองของเราได้ เพราะใน แอปเปิ้ลนั้น มีสาร แอซิติลโคลีน ( acelylcholine ) ที่จะช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานของสมอง ทำให้เรามีความจำที่ดีขึ้น แถมยังช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมได้อีกด้วย

7.แปะก๊วย

แปะก๊วย นั้นเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องการบำรุงสมองมาก ๆ เพราะว่า มันสามารถช่วยรักษาอาการผิดปกติต่าง ๆ ได้ เช่น โรคสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ หรือแม้กระทั่ง คนที่ชอบ หลง ๆ ลืม ๆ เองก็ตาม เมื่อทานแปะก๊วยเข้าไปแล้ว มันจะสามารถเข้าไปช่วยให้การทำงานของระบบการไหลเวียนของเลือดขึ้นไปเลี้ยงสมอง ได้อย่างสะดวกมากยิ่งขึ้น

8.ธัญพืช และ ถั่วต่าง ๆ

ไม่ว่าจะเป็น งาดำ งาขาว หรือ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เฮเซลนัท อัลมอนด์ ถั่วลิสง แมคคาเดเมีย และวอลนัท อาหารเหล่านี้ มีโปรตีน วิตามินเอ และกรดไขมันชนอดไม่อิ่มตัวที่สูงมาก เรียกได้ว่า เป็นราชาแห่งธัญพืชเลยก็ว่าได้ นอกจากนี้ยังมี แมกนีเซียม (Magnesium ) ที่จะช่วยเข้ามาเสริมหารทำงานของหลอดเลือด ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น

9.น้ำมันมะกอก

ใช่ว่า ไขมัน จะเป็นสิ่งที่ไม่ดีเสมอไป อย่าลืมไปว่า ร่างกายของคนเรา ย่อมต้องการไขมัน โดยเราสามารถเลือกทานไขมันได้ โดยไขมันที่เราต้องทานนั้น ควรเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัว เพราะจะช่วยให้สมองปลอดโปร่ง และทำงานได้ดีขึ้น ซึ่งน้ำมันมะกอกนี้ ก็จัดได้ว่าเป็นน้ำมันที่ดีอย่างหนึ่งเลยทีเดียว

Bottle pouring virgin olive oil in a bowl close up

10.ช็อคโกแลต

เมื่อนึกถึงช็อคโกแลตแล้ว หลายคนจะรีบปฏิเสธ และบอกกับตัวเองว่า มันต้องทำให้เราอ้วนแน่ ๆ แต่เชื่อมั้ยว่า หากเราทานอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม มันจะช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง และยังให้สารอนุมูลอิสระ ที่ช่วยให้ระบบหมุนเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้นด้วยเช่นเดียวกัน

เครดิต : https://www.youtube.com/watch?v=cToHuPXk3n4

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ : https://mdk-shop.com

สนับสนุนเนื้อหาโดย : SA gaming , joker game , joker slot

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Related Post

ลดคอเลสเตอรอลง่ายๆ ด้วย 3 วิธีลดคอเลสเตอรอลง่ายๆ ด้วย 3 วิธี



บอกเลยว่าใครหลายคนนั้น ก็คงจะเจอปัญหาที่เรียกได้ว่า ส่วนใหญ่แล้วมักจะเป็นกันอย่างแน่นอน ในส่วนของ คอเลสเตอรอล